Cabernet Blanc 2024

Ein sehr fruchtiger Weisswein. Seine auffälligen Aromen erinnern stark an Cassis und an exotische Früchte wie Maracuja und Guava, seine leicht grüne Note an Holundermark und junge Brennnesseln im Morgentau. Ein säurebetonter Wein mit leichter Restsüsse.

Eignet sich hervorragend für jede Gelegenheit, insbesondere zum Apéro Riche und zu asiatischen Gerichten.

Unser Cabernet Blanc wird Sie am meisten beglücken, wenn Sie die Flasche ca. 2 Stunden vor dem Genuss öffnen und Sie den Wein nicht zu kalt trinken.

Die pilzwiderstandsfähige Rebsorte (PIWI Sorte) Cabernet Blanc wurde 1991 vom Schweizer Rebenzüchter Valentin Blattner gekreuzt. PIWI Sorten müssen weniger gegen Pilzkrankheiten behandelt werden.

Steckbrief
Alkohol: 12 %
Restzucker: ca. 8 g/l
Säure: 6.4g/l, ausgeprägte Säure
Konservierungsstoffe: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 12 – 16°C
Trinkreife: jetzt trinkreif, ist jung am schönsten

Für die Flaschen verlangen wir kein Depot. Das Leergut kann uns aber zur Wiederverwendung zurückgegeben werden.